Jadi di artikel kali ini saya akan berbagi cara bikin bakwan jagung crispy yang mudah dibuat buat kamu yang lagi males. Bakwan jagung crispy ini tentunya makanan yang sangat enak dipakai buat camilan, apalagi rasanya yang khas dan ringan membuat camilan ini digemari oleh banyak kalangan.

Manfaat Jagung Manis Bagi Kesehatan

Sebelum kita masuk ke cara membuat bakwan jagungnya, kita ulas sedikit dahulu manfaat dari jagung manis. Pada bakwan yang akan dibuat nanti berisi isian jagung manis, meskipun tidak seberapa tapi ada beberapa manfaat loh dari jagung manis itu sendiri.

Manfaat dari jagung kebanyakan terdapat pada rambut jagungnya. Meskipun bakwan tidak memerlukan rambut jagung, tetapi daripada langung membuangnya anda bisa membuat ramuan herbal untuk menjaga kesehatan tubuh anda. Berikut ini beberapa dari rambut jagung yang bermanfaat:

1.Sebagai obat hipertensi

Ceberapa orang menggunakan rambut jagung dalam pengobatan tradisional untuk menurunkan tekanan darah tinggi (hipertensi). Cara membuatnya sangat mudah adalah:

  • Cukup untuk menyiapkan +/- 5 sampai 7 jagung muda dan 1 genggam rambut jagung.
  • Kemudian kedua bahan tersebut diatas direbus dengan +/- 110 ml air bersih udara
  • Minum rebusan tersebut sekali sehari selama seminggu.

Perlu dicatat bahwa dalam membuat ramuan ini untuk menurunkan tekanan darah, rambut jagung tidak digunakan dalam jumlah banyak dalam ramuan. Ini secara drastis dapat menurunkan tekanan darah Anda dalam waktu yang relatif singkat.

2. Meredakan panas dalam

Perkembangan panas yang mengganggu rutinitas sehari-hari. Sudah banyak obat panas yang beredar di pasaran dengan berbagai merek yang belum tentu aman dikonsumsi. Jadi tidak ada salahnya mencoba menggunakan bahan alami yang terbuat dari sutra jagung, karena rambut jagung memiliki sifat mendinginkan. Cara mengumpulkan:

  • Kamu hanya perlu menyiapkan potongan daun pandan dan rambut jagung sekitar 30-40 gram
  • Panaskan bahan dengan air biasa sampai mendidih
  • Biarkan airnya dingin lalu minum ramuan tersebut secara rutin

3. Mengobati batu ginjal

Batu ginjal juga bisa diobati dengan ramuan yang terbuat dari rambut jagung, caranya adalah:

  • Pertama-tama siapkan bahan-bahannya yaitu jagung muda segar hingga 4 bulir jagung, 1 genggam rambut jagung dan sekitar 8 helai daun hijau segar.
  • Kemudian rebus bahan-bahan diatas dengan sekitar 110 ml air bersih sampai mendidih.
  • Setelah dingin, minum ramuan tersebut sehari sekali +/- 14 hari (2 minggu)

Begitu batu ginjal muncul (dalam bentuk butiran atau buih) sebaiknya segera hentikan minum ramuan ini. Lanjutkan ke ramuan herbal lainnya yang berasal dari manfaat kucing dan daun meniran yang direbus atau diseduh seperti teh

4. Memecah batu empedu

Penyakit batu empedu juga bisa diobati dengan ramuan yang terbuat dari sutra jagung. Cara membuatnya sangat mudah adalah:

  • Kamu hanya perlu menyiapkan +/- 30 gram rambut jagung
  • Rebus bahan dengan air biasa sampai mendidih
  • Kemudian saring air mendidih melalui saringan atau kain tipis dan biarkan dingin sebentar
  • Saring ramuan itu lagi sebelum diminum.
  • Minum ramuan ini sekali sehari

5. Untuk diurentik

Terkadang kita mengalami masalah saat mencoba buang air kecil. Hal ini disebabkan oleh saluran kemih atau gangguan saluran kemih. Namun Anda tidak perlu khawatir, untuk mengatasi masalah tersebut, Anda bisa menggunakan ramuan alami berbahan dasar rambut jagung. Metodenya adalah:

  • Anda hanya perlu menyiapkan +/- 30 hingga 50 gram rambut jagung dan rimpang jahe ukuran sedang
  • Masak terus bahan-bahan tersebut dengan air bersih secukupnya hingga mendidih.
  • Setelah itu, tunggu beberapa saat hingga air rebusan tersebut dingin, lalu saring
  • Minum ramuannya

Cara Bikin Bakwan Jagung

cara bikin bakwan jagung krispi

Berikut ini saya akan share cara bikin bakwan jagung krispi. Setelah kalian mengetahui beberapa dari manfaat jagung manis terutama bagain rambutnya, anda bisa memanfaatkannya daripada membuangnya.

Cara membuat bakwan jagung aslinya sangat mudah dan gampang karena langkah dalam membuat camilan ini tidak terlalu banyak dan bahan bahan yang termasuk sedikit. Meskipun sedikit anda harus menyiapkan jagung yang sebelumnya sudah dipipil dahulu. Nah untuk memipilnya anda bisa memakai mesin pemipil jagung atau bisa kamu pipil sendiri menggunakan tangan. Jadi berikut ini cara bikinnya:

Cara Bikin Bakwan Jagung Krispi Wortel

Bahan yang dibutuhkan:

  • 1 buah jagung manis sudah dipipil
  • 2 tangkai daun bawang
  • 1 buah wortel potong kotak ukuran kecil
  • 1 butir telur ayam
  • 5 sendok makan tepung beras
  • tepung terigu menyesuaikan
  • air secukupnya
  • minyak goreng untuk menggoreng

Bahan bumbu halus:

  • 4 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 5 buah cabai rawit oranye
  • lada bubuk secukupnya
  • garam secukupnya
  • secukupnya kaldu bubuk

Cara bikin bakwan jagung krispi wortel

  1. Sisi jagung dengan pisau untuk mengambil jagung atau bisa menggunakan tangan
  2. Potong bawang merah kecil-kecil, lalu parut wortel
  3. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan garam dengan cara diulek
  4. Siapkan wadah untuk adonan
  5. Tambahkan tepung terigu, bumbu halus, kaldu bubuk, telur, dan merica
  6. Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit, jangan menambahkan air terlalu banyak agar tidak meluap
  7. Tambahkan bawang bombay dan maizena, aduk hingga tercampur rata
  8. Siapkan wajan, masukkan minyak dan panaskan
  9. Goreng adonan bakwan hingga matang, bakwan yang sudah matang berwarna keemasan
  10. Saat bakwan sudah siap, bawa dan berikan atau sajikan

Mungkin itu saja yang dapat saya sampaikan, semoga dengan artikel ini pembaca bisa mengetahui cara bikin bakwan jagung crispy wortel dengan tepat dan juga mengetahui manfaat dari jagung manis sendiri lebih tepatnya dari rambut jagung.

Itu saja dari saya sekian dan semoga bermanfaat. Terima kasih.

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *