Hallo teman-teman semua, apa kabar? Jadi, pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep kerupuk pangsit bakso yang enak dan mudah.

Kerupuk pangsit bakso ini merupakan makanan yang gurih dan di sukai banyak orang. Kerupuk pangsit bakso ini di buat menggunakan daging ayam dan bisa juga menggunakan daging sapi.

Manfaat yang ada di dalam daging ayam dan daging sapi sendiri juga banyak manfaat yang baik untuk tubuh kita.

Dan pastinya juga makanan ini sehat karena tidak mengandung bahan pengawet dan juga di buat dengan bahan-bahan yang alami dan aman untuk tubuh kita.

Nah, untuk teman-teman yang udah penasaran pengin tau resep kerupuk pangsit bakso. Ayo, simak penjelasan berikut di bawah ini sampai habis yaa!

Apa Saja Manfaat Tepung Terigu Dan Tepung Tapioka ?

resep kerupuk pangsit bakso
  • Mendukung kelancaran pencernaan
  • Menambah energi
  • Menjaga sistem metabolisme
  • Membantu Penyerapan Nutrisi
  • Bertindak sebagai antioksidan
  • Menopang sistem kekebalan tubuh
  • Mengatur kontraksi otot dan detak jantung
  • Membantu pembentukan massa otot
  • Membantu dan memelihara pertumbuhan serta perkembangan sel-sel organ atau tubuh
  • Menguatkan dan melenturkan otot
  • Membantu pemanfaatan atau penggunaan protein untuk pertumbuhan dan perbaikan sel
  • Memperkuat pertumbuhan gigi
  • Menjaga dan meningkatkan kesehatan gigi

Apa Saja Manfaat Daging Ayam Bagi Kesehatan ?

resep kerupuk pangsit bakso
  • Bisa Membantu Meningkatkan Metabolisme Tubuh

Terdapat kandungan vitamin B6 yang ada di dalam daging ayam yang fungsinya dapat membantu untuk meningkatkan sistem metabolisme tubuh kita.

  • Mengontrol Tekanan Darah Pada Tubuh

Daging ayam ini mengandung juga vitamin B3 atau kandungan niacin yang berfungsi baik untuk tubuh. Yaitu bisa menurunkan kadar kolesterol jahat yang terdapat di tubuh kita.

Biasanya daging ayam sangat di rekomendasikan untuk orang-orang yang mempunyai penyait hipertensi, dengan mengonsumsi bagian dada ayam dengan cara di rebus karena rendah lemak.

  • Dapat Membantu Mengobati Penyakit Anemia

Terdapat kandungan lainnya juga di dalam daging ayam ini yang baik untuk tubuh kita yaitu salah satunya adalah kandungan zat besi. Fungsi zat besi ini yang terdapat pada kandungan daging ayam berguna untuk melancarkan peredaran darah yang ada di dalam tubuh dan baik untuk kalian yang menderita anemia.

  • Daging Ayam Mengandung Protein Yang Baik Untuk Otot Tubuh

Protein merupakan salah satu zat nutrisi yang di butuhkan oleh tubuh. Pada daging ayam ini, mengandung kandungan protein yang cukup tinggi. Tingginya kandungan protein ini di dalam daging ayam yang bisa membantu untuk pembentukan otot.

  • Bisa Membantu Dalam Menurunkan Berat Badan

Tidak hanya itu, daging ayam ini juga bisa berfungsi untuk membantu dalam menurunkan berat badan. Dengan cara memasak daging ayamnya dengan cara di rebus atau bisa juga dengan virgin oil.

  • Dapat Membantu Untuk Merawat Kesehatan Tulang

Terdapat Selain kandungan-kandungan yang sudah di sebutkan tadi, dagi ayam juga memiliki beberapa kandungan mineral contohnya fisfor dan kalsium. Nah kandungan yang terdapat dalam nutrisi mineral ini bisa membantu tubuh kita untuk merawat dan menjaga kesehatan tulang kita supaya lebih kuat dan sehat.

Apa Saja Manfaat Daging Sapi Bagi Kesehatan ?

resep kerupuk pangsit bakso
  • Rekomendasi Untuk Menu Diet

Dengan mengonsumsi daging sapi secara tidak berlebihan dan tanpa lemak bisa dapat untuk menjaga berat badan. Karena daging sapi kaya akan protein, jadi bisa meningkatkan metabolisme dan itulah yang bisa menahan rasa lapar.

  • Dapat Meningkatkan Imunitas Tubuh

Terdapat kandungan protein hewani yang ada di dalam daging sapi ini yang bisa memperbaiki sel tubuh kita yang rusak dan juga meningkatkan fungsi otak kita.

  • Dapat Meningkatkan Sensitivitas Insulin

Daging sapi di percaya bisa membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan menurunkan risiko diabetes. Karena terdapat asam linoleat terkonjugasi dalam daging sapi yang bisa membantu meningkatkan sensitivitas insulin.

  • Baik Untuk Kesehatan Kulit Kita

Terdapat kandungan mineral dan nutrisi yang ada pada daging sapi yang mampu membantu untuk menregenerasi kulit tubuh maupun kulit wajah kita.

  • Dapat Membantu Menjaga Kesehatan Jantung

Dengan mengonsumsi daging sapi dengan olahan yang baik, tepat, dan tidak berlebihan bisa membantu dalam menurunkan tekanan darah tinggi.

Resep Kulit Pangsit

resep kerupuk pangsit bakso

Bahan-Bahan Kulit Pangsit

  • 500 gram tepung terigu protein tinggi
  • 2 sendok makan tepung tapioka
  • 1 sendok teh garam
  • 250 ml air panas
  • 2 sendok makan minyak goreng

Cara Membuat Kulit Pangsit

  1. Campurkan tepung terigu, tepung kaji, dan garam. Aduk sampai rata dan buat lubang di tengah untuk memasukkan minyak goreng dan air panas.
  2. Kemudian aduk kembali dan uleni adonan terus sampai adonan rata dan sedikit agak kalis adonannya.
  3. Jika sudah selanjutnya diamkan adonan selama kurang lebih 15 menit.
  4. Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Lalu, siapkan gilingan mie dan giling adonan sampai tipis dan potong adonan dengan ukuran segi empat.
  5. Dan jangan lupa taburkan juga dengan tepung kanji supaya tidak lengket
  6. Simpan kulit pangsit di wadah atau bisa juga kalian kemas dengan menggunakan hand sealer agar aman terlindungi pastinya.

Resep Kerupuk Pangsit Bakso Ayam

Bahan-Bahan Kerupuk Pangsit Bakso Ayam

  • 600 gram daging dada ayam
  • 2 bungkus kulit pangsit
  • 6 sendok makan tepung tapioka
  • 6 siung bawang putih
  • 4 siung bawwang merah
  • 2 batang daun bawang
  • 1 sendok makan penyedap rasa / kaldu bubuk
  • 2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • air secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Kerupuk Pangsit Bakso Ayam

  1. Siapkan daging ayam (bagian dada) dan bawang putih. Siapkan juga blender atau penggiling daging untuk menghaluskan daging ayam.
  2. Kemudian giling dan haluskan daging ayam dengan menggunakan blender atau penggiling daging sampai tercampur dengan rata semua.
  3. Selanjutnya jika daging sudah halus dan rata dengan bumbu, pindahkan adonan daging yang telah di giling ke dalam mangkok, kemudian tambahkan merica bubuk, bawang goreng, tepung tapioka, dan juga irisan daun bawang.
  4. Beri juga dan tambahkan garam dan penyedap rasa ke dalam adonan daging tersebut sampai pas rasanya.
  5. Selanjutnya jika sudah dan setelah semuanya tercampur dengan rata, ambil kulit pangsit dan masukkan adonan daging satu persatu dengan cara membungkusnya dengan kulit pangsit.
  6. Agar kulit pangsit bisa saling menempel untuk membungkus isiannya, berilah air pada pinggiran kulit pangsitnya untuk merapatkan.
  7. Siapkan minyak goreng pada wajan dan panaskan minyak goreng menggunakan api sedang dan goreng adonan kerupuk pangsit bakso hingga berwarna kecoklatam.
  8. Kemudian angkat kerupuk pangsit bakso dan di tiriskan.
  9. Kerupuk pangsit bakso ayam yang enak dan lezat ini siap dan sudah bisa di sajikan dengan saos sambal ataupun dengan bakso berkuah.
  10. Untuk kalian yang ingin mengemasnya atau menjual kerupuk pangsit bakso ayam ini, kemaslah kerupuk pangsit bakso ini menggunakan hand sealer agar terlindungi dan juga tidak mudah melempem dan tetap terjaga.

Resep Kerupuk Pangsit Bakso Sapi

Bahan-Bahan Kerupuk Pangsit Bakso Sapi

  • 600 gram daging dada ayam
  • 2 bungkus kulit pangsit
  • 6 sendok makan tepung tapioka
  • 6 siung bawang putih
  • 4 siung bawwang merah
  • 2 batang daun bawang
  • 1 sendok makan penyedap rasa / kaldu bubuk
  • 2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • air secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Kerupuk Pangsit Bakso Sapi

  1. Pertama-tama yaitu siapkan daging sapi. Siapkan juga blender atau penggiling daging untuk menghaluskan daging sapi dan juga haluskan bersama bawang putih.
  2. Kemudian giling dan haluskan daging sapi dengan menggunakan blender atau penggiling daging sampai tercampur dengan rata semua.
  3. Selanjutnya jika daging sapi sudah halus dan rata dengan bumbu, pindahkan adonan daging yang telah di giling ke dalam wadah.
  4. Jika sudah kemudian tambahkan merica bubuk, bawang goreng, tepung tapioka, dan juga irisan daun bawang.
  5. Beri juga dan tambahkan garam dan penyedap rasa ke dalam adonan daging tersebut sampai pas rasanya.
  6. Dan setelah semuanya tercampur dengan rata, ambil kulit pangsit dan masukkan adonan daging satu persatu dengan cara membungkusnya dengan kulit pangsit.
  7. Agar kulit pangsit bisa saling menempel untuk membungkus isiannya, berilah air pada pinggiran kulit pangsitnya untuk merapatkan.
  8. Siapkan minyak goreng pada wajan dan panaskan minyak goreng menggunakan api sedang dan goreng adonan kerupuk pangsit bakso hingga berwarna kecoklatam.
  9. Kemudian angkat kerupuk pangsit bakso dan di tiriskan.
  10. Kerupuk pangsit bakso ayam yang enak dan lezat ini siap dan sudah bisa di sajikan dengan saos sambal ataupun dengan bakso berkuah.
  11. Bagi kalian yang ingin mengemasnya atau juga akan menjual kerupuk pangsit bakso sapi ini, kemaslah kerupuk pangsit bakso ini menggunakan hand sealer agar terlindungi dan juga tidak mudah melempem.

Jadi, itulah resep kerupuk pangsit bakso dengan menggunakan daging sapi dan daging ayam. Rasanya enak, gurih, dan pastinya lezat.

Kalian bisa mencobanya di rumah ya, dan untuk teman-teman yang pengin tau resep lain bisa cek artikel Cara Membuat Keripik Bakso.

Artikel tersebut bisa kalian jadikan sebagai referensi masakan kalian atau bisa juga di jadikan sebagai ide jualan serta bisnis kuliner teman-teman.

Semoga artikel saya ini bisa membantu kalian semua dan semoga bisa juga bermanfaat untuk teman-teman semuanya.

Selamat Mencoba! Terima Kasih semua!

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *